El paquete incluye:
1 Membrana Dry Age Estándar: 30x60cm.
- Ideal para piezas de 5 a 7 kg como Rib Eye, New York o Filete.
1 Membrana Dry Age Grande: 40x70cm.
- Ideal para piezas de 7 a 9 kg como Pecho, Short Loin, Rib Eye con hueso o Sirloin.
1 Membrana Dry Age Chica: 25x50cm.
- Ideal para piezas de 2 a 3 kg como media pieza de Rib Eye, media pieza New York, Tablita de Lomo o Costillas.
3 Tiras selladoras para maquinas de vacío tipo domestico que usan bolsas con textura.
6 Cinchos de plástico.
2 Pares de guantes negros de nitrilo.
